Dolle Frieder's, ein Geheimtipp nahe der Schwarzwaldhochstraße / Mummelsee
Um dort hinzukommen muss man Motorrad fahren können, denn die Strecke ist eng und hat mehrere enge Kehren. Wenn ein Auto entgegenkommt kann es knapp werden.
Es ist eine Straussenwirtschaft und hat nur 2x im Jahr für 6 Wochen geöffnet. Verkauft werden dürfen nur alkoholische Getränke, die selber hergestellt werden (z.B. ein vorzüglicher Kirschwein / lesen bitte als Kirsch-Wein, nicht Kir-Schwein ) und Schnäpse und weine der Region. Biertrinker werden hier nicht fündig. Natürlich gibt es auch nicht selbst hergesetllte, nicht alkoholische Getränke.
Wer es mag, eine Forelle aus dem eigenen Teich, oder eben andere leckere Essen wie Bibbeleskäs, Wurst- oder Käsplatte.
Der Geheimtipp ist so geheim, das man fast keinen Platz bekommt und immermal wieder warten muss.
Infos über einen der letzten Bergbauern kann in dem Film auf Youtube ansehen
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